诗文 | 孜然土豆泥 |
释义 |
孜然土豆泥
土豆最简易做法,不是烤着吃,而是蒸着吃。把土豆蒸到一定程度,用勺子压成泥,然后炒一下,加点香肠加点葱、在加一点孜然粉调味,炒好的土豆泥用手团圆,看着也是别有一番风味……将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。 孜然土豆泥营养建议
孜然土豆泥的食材2人份
孜然土豆泥的做法
1
准备好的食材
2
把土豆切片上笼蒸熟
3
蒸熟的土豆泥用勺子压成泥状锅中油热时
4
加入香肠粒翻炒出香味
5
接着加入土豆泥翻炒均匀
6
加点孜然粉调味
7
最后加入香葱炒软即可出锅
8
把炒好的土豆泥冷凉
9
带上一次性手套把土豆泥在手中滚圆做好所有,表面撒上熟芝麻点缀
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成品图
成品图
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