诗文 | 梨藕荸荠汤 |
释义 |
![]() 梨藕荸荠汤
节后湿冷的感觉真是不舒服啊,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。 梨藕荸荠汤营养建议
梨藕荸荠汤的食材2人份
梨藕荸荠汤的做法
1
![]() 准备好所有材料
2
![]() 将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮
3
![]() 将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟
4
![]() 出锅前加入适量食盐调味即可
成品图
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