椰蓉土豆丸子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家里的椰蓉放了好久了，一只没想起做什么吃，今天孩子想吃土豆泥，我临时想起了椰蓉，就把土豆泥改成了土豆丸子了，孩子说好好吃。
椰蓉土豆丸子营养建议
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含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椰蓉土豆丸子的食材2人份
- 土豆120克
- 椰蓉30克
- 熟咸蛋黄泥4个
- 黄油20克
- 奶粉20克
- 白糖5克
- 炼乳20克
椰蓉土豆丸子的做法
1
土豆蒸熟后加入白糖压成泥，加入蛋黄泥压拌均匀，加入黄油压拌均匀
2
加入炼乳拌匀，加入奶粉拌匀
3
取适量放入椰蓉中，裹满椰蓉滚圆，装入盘中，撒上果干碎点缀即可
成品图
