奶酪培根焗土豆泥
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
刚接触烘培，焗土豆泥是最简单的，好吃又营养。
奶酪培根焗土豆泥营养建议
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含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶酪培根焗土豆泥的食材2人份
- 土豆3个
- 培根3片
- 奶酪1片
- 马苏里拉碎芝士适量
- 黑胡椒粉少量
奶酪培根焗土豆泥的做法
1
土豆上锅蒸熟透，筷子可以轻松穿透就说明好了
2
培根切小片忉熟，然后过清水备用，培根不需要煮的太久
3
土豆捣成泥，奶酪撕成小片，放入培根
4
三种材料一起搅拌均匀，然后平铺在陶瓷烤盘里面，奶酪会化在土豆泥里，吃起来特别香，如果喜欢奶酪的，可以放两片，我做的是两个人的量
5
铺上厚厚的马苏里拉碎芝士
6
上下火180度7分钟，转上火200度1分钟，每个家庭的烤箱温度不一样，可以根据自己家烤箱温度来调节，芝士表面微黄就可以咯，最后的黑胡椒粉可以撒在上面，会有不一样的味道哦，我家老张就喜欢撒黑胡椒粉吃
成品图
奶酪培根焗土豆泥的烹饪技巧
烤的时候最好守在烤箱边上，观察芝士的变化，我怕烤的太焦了