一切OK馒头
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
原来不会做面食的我，现在越来越喜欢做馒头了，今天做的这款“一切OK”笑脸馒头我特喜欢，一看它我就开心......
一切OK馒头营养建议
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含糖量 53.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
一切OK馒头的食材2人份
- 南瓜发面团适量
- 黑白发面团各适量
一切OK馒头的做法
1
把南瓜面团分成小剂子，搓成圆球
2
再用南瓜面团做出一只OK姿势的手，装在圆球侧面
3
用黑面做出嘴吧、眉毛
4
用白面做成眼睛、用黑面做出眼珠，醒发10分钟
5
冷水上锅蒸，上气后转小火蒸10分钟，关火后焖2分钟
成品图
一切OK馒头的烹饪技巧
面团要揉的比包子面硬点，蒸的时候尽量用小火，这样不容易变形