瓜子花生糖
- 炒
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
糖份不会太高，口味是甜甜咸咸的，香脆可口，潮湿天气放入保鲜盒中密封，保持爽脆的口感，作为一款零食，做法十分简单，并不一定要用烤箱，直接锅炒也是可以的哦~
瓜子花生糖营养建议
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含糖量 46.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
瓜子花生糖的食材2人份
- 天然之林烤南瓜子100克
- 天然之林烤花生碎70克
- 玉米糖浆20克
- 细砂糖30克
- 水20克
- 黄油5克
瓜子花生糖的做法
1
准备食材
2
瓜子与花生放入烤箱80度保温
3
拿一张烘焙纸垫在模具上
4
玉米糖浆、糖和水混合一起
5
加热至145℃，熄火，加入黄油拌匀
6
将花生和瓜子倒入，翻炒均匀
7
放入烤盘中，压实，趁还温热切块食用
成品图
瓜子花生糖的烹饪技巧
这里直接用的包装已经烤好的瓜子与花生，而且已经有盐的，使用起来十分方便、如果用生的果仁，请烤熟或者炒熟后再使用噢，加适量的盐口味更佳
可以根据模具大小调整果仁的用量