番茄炒西葫芦
- 炒
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
一道快手菜从洗，切，炒十分钟就能搞定，简单易学，酸酸甜甜的味道好吃。
番茄炒西葫芦营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炒西葫芦的食材2人份
- 西葫芦350克
- 番茄200克
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 蒜1瓣
番茄炒西葫芦的做法
1
准备食材
2
番茄洗净切小块
3
西葫芦去籽，切薄片
4
锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香
5
加番茄块，煸炒出汁
6
放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水
7
放入白糖翻炒
8
加入盐拌均匀即可
成品图
番茄炒西葫芦的烹饪技巧
番茄，西蓝花炒后容易出水，不需要加水煮