鸡蛋鲜汤荞麦面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
荞麦面的比例是荞麦粉与面粉，一比一这样子，按这比例做出来的口感很不错，荞麦的香味也浓郁，朋友们喜欢可以试一下。
鸡蛋鲜汤荞麦面营养建议
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含糖量 16.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋鲜汤荞麦面的食材2人份
- 苦荞麦粉150克
- 面粉150克
- 水100克
- 鸡蛋2个
- 青菜3棵
- 香菇适量
- 辣油适量
- 生抽适量
- 香醋适量
鸡蛋鲜汤荞麦面的做法
1
备好所用食材，鸡蛋漏拍了
2
二种面粉入面条机，按和面后再加水
3
面条机自动和面出面
4
将香菇青菜，用清水泡洗另起锅将鸡蛋煮好
5
然后锅里加水煮至微开，将做好的面条下锅。然后另外将青菜香菇下锅焯熟
6
将调味品及汤入碗调配，将煮好的食材混合好。格琳诺尔，高原杂粮轻体健康
成品图
