开胃冬瓜咖喱
- 炒
- 咖喱味
- <15分钟
- 初级入门
冬瓜的食疗功效很多，这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道，再加少许辣椒酱，菜品开胃下饭，很不错。
开胃冬瓜咖喱营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
开胃冬瓜咖喱的食材2人份
- 冬瓜300克
- 油 适量
- 盐适量
- 咖喱适量
- 辣椒酱适量
- 葱姜适量
开胃冬瓜咖喱的做法
1
冬瓜去皮去瓤洗干净
2
冬瓜切成滚刀块
3
锅烧热，加少许油，咖喱入锅炒，加少许水
4
冬瓜入锅炒
5
加适量水，盖上锅盖烧一会儿
6
加少许辣椒酱炒均匀
7
加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
成品图
开胃冬瓜咖喱的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加