桂花浇汁山药泥
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
桂花味道很香，山药泥软糯，两者结合，香甜好吃。
桂花浇汁山药泥营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桂花浇汁山药泥的食材2人份
- 山药200克
- 纯牛奶50毫升
- 桂花10克
- 蜂蜜10克
桂花浇汁山药泥的做法
1
山药带皮洗净，放入蒸锅中蒸熟
2
桂花加少许开水泡一下
3
蒸熟的山药趁热把皮剥掉
4
山药中加入适量甜牛奶，然后压成山药泥
5
山药泥用勺子舀成球状摆入盘中
6
桂花水放凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀
7
把蜂蜜桂花汁淋在山药泥上即可
成品图
桂花浇汁山药泥的烹饪技巧
山药蒸的比较软烂一点，后面压出来的泥比较好吃。压制山药泥的时候里边加入适量纯牛奶，这样会让山药泥比较软糯，而且比较香。喜欢吃味道更甜点的，可以在刚蒸熟的山药泥内加入适量糖