椰蓉版驴打滚
- 蒸
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
按照个人喜好，制作了这款“驴打滚”。外层粘满椰蓉，呈雪白色，豆沙馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的风味小吃。你也可以换成别的馅料，更可以在糯米粉里加入紫薯等其它食材，总之吃得开心，让美食带来愉悦的心情是最重要的。
椰蓉版驴打滚营养建议
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含糖量 28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉版驴打滚的食材2人份
- 糯米100克
- 水100克
- 色拉油15克
- 白糖25克
- 豆沙馅85克
- 椰蓉适量
椰蓉版驴打滚的做法
1
糯米粉倒入耐高温容器，依次加入白糖、色拉油、水搅拌均匀
2
一定要拌匀哟
3
将容器放入微波炉，盖子留一点缝隙
4
放入微波炉高火2分，取出翻拌一下；放入微波炉，30秒加热。加热时间，请根据自家微波炉功率进行调整
5
取出放至常温
6
将糯米面团揉匀，擀成厚薄均匀的长方形面团，将豆沙馅均匀铺在面团上。（喜欢厚实的口感，就不用擀太薄，以个人喜好为准。）
7
将面团卷成长条，均匀切小段。撒上椰蓉就可以食用了
8
相信你也会爱上它！
9
QQ弹弹的、香甜的豆沙馅以及椰蓉，令人回味无穷
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成品图
