火爆大头菜
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
爆炒的菜特别香，这次用茶油爆炒了大头菜好好吃啊，特下饭。
火爆大头菜营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
火爆大头菜的食材2人份
- 苤蓝1个
- 蒜少许
- 小米椒少许
- 茶油适量
- 粉条100克
- 盐3克
- 鸡精少许
火爆大头菜的做法
1
粉条煮熟，过水再沥干水分，
2
大蒜切丝，小米辣切粒，大头菜手撕成小块，
3
大蒜辣椒爆香，
4
大头菜爆炒熟了，加入粉条炒匀出锅
5
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成品图
火爆大头菜的烹饪技巧
粉条煮熟要过水，不然会发粘。\n爆炒菜一定要大火炒哦