吐司布丁烤苹果
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
软软的布丁，浓浓的果香，香甜的干果
吐司布丁烤苹果营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
吐司布丁烤苹果的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 吐司2片
- 苹果半个
- 牛奶150毫升
- 淡奶油100毫升
- 葡萄干适量
- 蔓越莓干适量
- 白砂糖适量
- 肉桂粉适量
- 柠檬半个
吐司布丁烤苹果的做法
1
准备好的牛奶和稀奶油倒入锅中，加适量白砂糖烧热，待糖融化后关火晾凉
2
取碗打入鸡蛋，将上一步的凉奶缓缓倒入，搅拌均匀，制好布丁液
3
将苹果切块
4
平底锅放黄油烧热，慢火放入苹果块，挤入柠檬汁，放入适量肉桂粉、白砂糖翻炒好关火
5
将吐司切成小块
6
将炒好的苹果块、吐司块装入烤盘，撒上提前泡好的蔓越莓干、葡萄干，倒入布丁液
7
上烤箱，180度高火，烤制20分钟
8
大功告成啦
成品图
吐司布丁烤苹果的烹饪技巧
炒制苹果时可加朗姆酒，味道更佳。烤制前可以撒些坚果，随自己心情啦