菠萝素炒番茄山药片
- 炒
- 酸甜味
- <5分钟
- 初级入门
前些天，市场上的菠萝实在是太便宜了，10元钱3个，物美价廉，菠萝入菜可是非常美味的，一说菠萝入菜是不是第一个想到的就是菠萝古老肉，它的确太有名了，无法忘怀。不过今天给大家带来的是菠萝素炒番茄山药片，颜色漂亮，清香爽口，酸酸甜甜，太好吃了，炒一大盘居然没够吃！
菠萝素炒番茄山药片营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝素炒番茄山药片的食材2人份
- 菠萝200克
- 山药1根
- 番茄半个
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 豌豆半碗
- 蘑菇粉适量
- 葱1根
菠萝素炒番茄山药片的做法
1
备齐材料，菠萝去皮切块，淡盐水中浸泡半小时左右。山药去皮洗净
2
冷冻的豌豆粒解冻，焯水，番茄洗净表面切个十字花，开水中烫一下去皮
3
番茄去皮切块；山药和菠萝切成菱形块
4
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，下入山药片翻炒
5
加入番茄翻炒至出来汤汁
6
加入菠萝、豌豆粒翻炒至收汁
7
加入盐、蘑菇粉调味
8
出锅装盘
成品图
