椰蓉豆沙包
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
生活不止眼前的苟且，还有美食和音乐，在音乐中做着孩子爱吃的豆沙面包，当从烤箱拿出一刻，热腾腾的面包口感远比凉面包好吃太多！
椰蓉豆沙包营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰蓉豆沙包的食材2人份
- 高筋面粉400克
- 白糖55克
- 豆沙馅200克
- 牛奶200毫升
- 盐1小勺
- 酵母5克
- 全蛋液60克
- 蜂蜜水适量
- 椰蓉适量
- 黄油30克
椰蓉豆沙包的做法
1
除黄油外将酵母，全蛋液，酵母，盐，牛奶，面粉全部倒入面包机，启动和面程序20分钟！之后放入30克黄油继续揉面15分钟
2
面团发酵至两倍大取出
3
切成大小均等的剂子，我做的比较大50克一个，可以用30克一个的剂子
4
放入豆沙包好
5
放入烤箱进行第二次发酵
6
发酵成两倍大！烤箱上下火180度！烤15分钟
7
15分钟后刷蜂蜜水，继续放烤箱烤2分钟即可
成品图
椰蓉豆沙包的烹饪技巧
我做的面包有些大，可以30克一个剂子，做出面包刚刚好！馅儿可根据自己喜好放多少