凉拌裙带菜
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
多吃点海产品，裙带菜是很好的选择。简单省时关键还好吃。
凉拌裙带菜营养建议
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含糖量 27.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌裙带菜的食材2人份
- 裙带菜200克
- 蒜碎适量
- 鸡精少许
- 香菜适量
- 红辣椒一个
- 生抽适量
- 香醋适量
- 白糖少许
- 盐少许
- 香油少许
- 芥末油少许
凉拌裙带菜的做法
1
腌渍裙带菜
2
用水冲洗两遍
3
泡15分钟
4
沥干水分
5
像这个样子
6
大蒜切碎
7
香菜切段
8
红椒切丝
9
容器里放入菜，蒜碎，红椒，白糖，盐，鸡精
10
生抽，香醋，香油，芥末油
11
放入香菜
12
调匀即可食用
成品图
凉拌裙带菜的烹饪技巧
裙带菜很薄，洗干净泡泡就好了，千万不要煮哈！