| 诗文 | 豉汁炒刀豆肉丝 | 
| 释义 | 
    
     
    豉汁炒刀豆肉丝
 豉汁炒刀豆肉丝营养建议
 豉汁炒刀豆肉丝的食材2人份
 豉汁炒刀豆肉丝的做法
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                                    食材:刀豆和里脊肉 
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                                    将里脊肉洗净,切丝,放入适量的蒜蓉豉汁酱、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉和清水 
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                                    拌匀,腌制30分钟 
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                                    热油锅,爆香蒜末 
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                                    放入洗净切丝的刀豆 
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                                    倒入适量的清水,盖锅盖,焖煮1分钟 
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                                    揭盖,倒入芡汁 
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                                    炒至收汁,铲起 
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                                    原锅倒入适量的橄榄油,放入腌制好的肉丝 
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                                    倒入适量的清水,煸炒至肉丝断生 
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                                    将刀豆回锅 
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                                    煸炒均匀 
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                                    盖锅盖,焖煮3分钟 
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                                    揭盖,即可关火 
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                                    盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……  | 
	
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