汤圆
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
汤圆营养建议
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含糖量 32.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
汤圆的食材2人份
- 花生仁（油炸）70克
- 核桃仁30克
- 熟芝麻15克
- 糯米粉100克
- 红糖10克
汤圆的做法
1
花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色
2
花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉
3
加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟
4
将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆，将汤圆皮捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆
5
锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起
成品图
