南瓜炖冻豆腐
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
秋季昼夜温差很大。在日常饮食上，多注意吃些富含维A、维E的食品，增强肌体免疫力，提高抗病能力。 南瓜就是不错的选择，且可以改善秋燥症状。每天食用量适当，有益无害。
南瓜炖冻豆腐营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜炖冻豆腐的食材2人份
- 南瓜150克
- 冻豆腐240克
- 油10克
- 盐0.5克
- 腊肠1根
- 香菜3根
- 老干妈豆豉酱20克
南瓜炖冻豆腐的做法
1
准备好南瓜、冻豆腐、腊肠
2
南瓜去皮、切小块；腊肠切厚片；冻豆腐切小块备用
3
饭煲倒入适量食油，倒入腊肠，煎出油；倒入冻豆腐
4
加入老干妈豆豉酱
5
加入适量冷水，调至煮饭档，煮开
6
倒入南瓜，煮20分钟
7
加入香菜，加入适量盐
8
煮好的南瓜冻豆腐，调好味盛入碗中
成品图
