诗文 | 海苔如意卷 |
释义 |
![]() 海苔如意卷
金灿灿的海苔如意卷,寓意吉祥,卖相金黄讨喜。因为卷了一层海苔,所以口感多了一份鲜美,趁热吃一块,喷香扑鼻、回味无穷哦! 海苔如意卷营养建议
海苔如意卷的食材2人份
海苔如意卷的做法
1
![]() 肉末加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋液、葱末、姜末,搅拌上劲
2
![]() 鸡蛋打散,小火煎鸡蛋皮,我用三颗鸡蛋煎了两张蛋皮
3
![]() 肉末均匀的铺在蛋皮上,不要太厚
4
![]() 放海苔
5
![]() 海苔盖住肉末,中间再放一些肉末,方便下一步成型,否则会散开
6
![]() 从两边卷起
7
![]() 收口朝下摆入蒸锅,水开上汽后蒸15分钟
8
![]() 用快刀切片
9
![]() “韩国进口,香脆可口,百盛达甜心怪兽海苔”
成品图
海苔如意卷的烹饪技巧肉末不要铺太厚,否则不好卷 |
随便看 |
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