营养易学的素包子
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
前几天包了南瓜素的8水饺，挑食的宝宝吃了不少，就蒸了两锅包子，你也赶紧试试吧！
营养易学的素包子营养建议
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含糖量 37.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
营养易学的素包子的食材2人份
- 面粉1000克
- 酵母粉10克
- 白糖10克
- 南瓜半个
- 鸡蛋2个
- 馒头一小半
营养易学的素包子的做法
1
在面粉里面，加入酵母、白糖，然后加水揉面，揉好后醒30分钟
2
把馒头切成这样的小丁
3
把馒头丁炸成金黄，凉凉
4
把鸡蛋炸好，凉凉
5
把南瓜馅切好，加入凉凉的馒头丁和鸡蛋（大家做的时候还可以加入木耳和大葱，这样会更加的营养与美味，木耳我家里面没有了没放，大葱没有了我放的洋葱）。加入油，盐调味
6
把发好的面擀好，开始包了
7
把包子在锅里面醒10分钟左右，开火蒸。开锅后12分钟就熟了
成品图
营养易学的素包子的烹饪技巧
发面的时候加入白糖，是因为白糖也有发酵的功效，使面发的更快，更好
南瓜馅里面加入炸馒头丁，味道特别的香。这也是素馅的包子好吃的关键
我包的包子挺大的，所以蒸的时间是开锅后12分钟，如果是小点的包子10分钟就熟了