小金鱼馒头
- 蒸
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
好吃又好看
小金鱼馒头营养建议
-
含糖量 34.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小金鱼馒头的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 牛奶120克
- 鸡蛋1个
- 酵母(干)3克
- 白糖10克
小金鱼馒头的做法
1
面发至两倍大
2
下剂擀成圆片对折，再对折
3
切三刀，压成印条，捏一下中间用筷子夹一下，形成鱼状
4
用小红豆装饰眼睛，鱼头部分扎几下，金鱼就完成了
5
上锅醒20分钟，开火上汽蒸15分钟关火，焖三分钟开盖拿出即可
成品图
