大蒜炒鸭肫
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这个时候的大蒜特别的嫩，怎么吃都很好吃呢
大蒜炒鸭肫营养建议
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含糖量 16.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
大蒜炒鸭肫的食材2人份
- 蒜半斤
- 鸭肫两个
- 红椒一个
- 生姜1片
- 盐适量
- 鸡精适量
- 老抽适量
大蒜炒鸭肫的做法
1
将大蒜，红椒，鸭肫切好备用
2
锅中入油放入生姜炒香后放入鸭肫翻炒均匀
3
放入酱油翻炒会
4
加入少许水稍微煮会并加入盐调味
5
放入大蒜翻炒均匀
6
加入鸡精调味
7
开动
成品图
大蒜炒鸭肫的烹饪技巧
鸭肫稍微多煮会，不然会咬不动
大蒜翻炒时间不要太长，烂了不好吃