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诗文 麻辣毛豆
释义
麻辣毛豆的做法

麻辣毛豆

  • 麻辣味
  • <30分钟
  • 新手尝试

毛豆可以改善人体的新陈代谢,能促进胃肠蠕动,增进食欲

麻辣毛豆营养建议

  • 含糖量 13.72
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

麻辣毛豆的食材2人份

  • 毛豆400克
  • 干辣椒40克
  • 花椒20粒
  • 草果1个
  • 食醋少于
  • 适量
  • 辣椒粉适量
  • 料酒10毫升
  • 小红米椒适量

麻辣毛豆的做法

1 麻辣毛豆菜谱图解

将毛豆剪下,清洗干净

2 麻辣毛豆菜谱图解

备好材料

3 麻辣毛豆菜谱图解

将毛豆放入锅中,加水、调味料、料酒、小米椒、盐,大火煮开后,转至小火煮半小时,直到毛豆变软

4 麻辣毛豆菜谱图解

炒锅上火,加入适量的油,加花椒、干辣椒,小火焙香,倒入沥干水的毛豆,加入少于食醋、辣椒粉继续翻炒入味

成品图

麻辣毛豆的烹饪技巧

毛豆用盐水泡会比较好

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 15:05:28