炸年糕
- 炸
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
宝宝特别喜欢吃烧烤，到外面的烧烤多少都会让人担忧，所以就在家自己炸年糕吃
炸年糕的食材2人份
- 年糕10-20片
- 烧烤粉少许
- 盐少许
炸年糕的做法
1
准备年糕，一片一片撕下来
2
烧烤粉和盐混合，掉入少许熟油，搅拌均匀
3
电饼铛烧油，也可以是平底锅
4
等油热了，放入年糕
5
煎至一面金黄，再煎另一面
6
两面煎至金黄，刷烧烤料
7
最后就可以开吃了
成品图
炸年糕的烹饪技巧
烧烤粉加盐弄好后，可以蘸点尝一下味道，适当的加盐