一键式无筋面
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现在的面包机真是先进呢，不仅可以用手机操控面包机，手机里还能查看现成的菜谱，根据菜谱放好原料，在手机上按下启动，就可以做出一个面包，好神奇的感觉！第一回尝试，试用了一键式无筋面包这个配方，但为了让成品个子高一些，我选择了750克的配方。因为家里没有玉米粉，所以原方里的玉米粉没有加，其它食材不变。做个面包早餐就有着落了，可以丰富搭配，满足和我儿子的各种爱好。
一键式无筋面营养建议
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含糖量 33.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
一键式无筋面的食材2人份
- 高筋面粉290克
- 鸡蛋1个
- 糖40克
- 牛奶140毫升
- 黄油 25克
- 精盐3克
- 酵母4克
一键式无筋面的做法
1
把牛奶和鸡蛋倒入面包桶内，加入盐和糖
2
加入高筋面粉，最上面放酵母
3
把面包桶放入面包机内，面包机接通电源，手机打开“阿里小智”APP，选择云食谱，一键式面包栏目下的“一键无筋面包”，选择750克的配方。点下“一键启动”
4
选择好烧色，选择烧色为浅，按下“确定”，面包机自动开始工作。面包机会揉5分钟面后，进行静置醒发，如果面团成型后，这个时候可以把黄油放入。然后等程序结束即可
5
时间结束后出炉晾凉
成品图
一键式无筋面的烹饪技巧
全程是一键式，放好材料都不需要再操心，真是简单得不得了！