酥皮焗鸡腿
- 焗
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
虽然公司饭堂的饭菜很不错，还有鲍鱼大大只的海鲜煲，但有时真的就是嘴馋，想吃一些饭堂没有的东西，例如今晚就想吃焗鸡，所以就还是自己回家做饭。
酥皮焗鸡腿营养建议
-
含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
酥皮焗鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 方便面调料1包
- 色拉油1勺
酥皮焗鸡腿的做法
1
我不喜欢吃辣，所以选的是这种不辣的方便面，别的口味应该也可以
2
很简单的把方便面调料撒到鸡腿上，抓匀，腌制大约20分钟
3
时间差不多，把电饭煲的内锅拿出来，倒进去一汤匙的油，摇匀，让整个锅底都铺满，然后把鸡腿放进去
4
按下煮饭的键，然后就可以不用守着，等到跟饭熟一样自动跳到保温的时候，就可以打开盖子，把鸡腿翻过来，再按一次煮饭，第二次跳就可以装盘了
成品图
酥皮焗鸡腿的烹饪技巧
酥皮、焗，看起来好像很高端大气上档次的样子，但其实不需要用到烤箱什么的，非常简单的工具就是电饭煲，就这样，这个做法不同于往常大家习惯的抹盐焗鸡粉啊什么什么的，也不需要姜葱蒜，你喜欢可以加，但实际上味道已经是足够了，反正混厨房嘛，都是提供下思路，剩下的都是靠自己动手研究