奶香小馒头
- 烧
- 奶香味
- <2小时
- 中级掌勺
家里有宝宝不吃的奶粉，本着不浪费的原则，每天想着做各种小点心
奶香小馒头营养建议
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含糖量 36.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶香小馒头的食材2人份
- 婴儿奶粉50克
- 低筋面粉25克
- 玉米淀粉160克
- 泡打粉2克
- 鸡蛋2个
- 糖粉30克
- 黄油40克
奶香小馒头的做法
1
混合所有粉
2
鸡蛋和糖粉混合搅匀
3
黄油隔水加热至融化
4
把所有混合一起，揉匀，不用松弛，直接揉小球就行
5
这不得有耐心，两盘我揉了两个小时，我第一次没经验，揉的太慢，忽略了最开始揉的球，表面太干，烤出来有点炸纹
6
180度烤15分钟
7
放网上晾凉，完成
成品图
奶香小馒头的烹饪技巧
开始揉的小馒头要用布或保鲜膜盖一下，表面干了，烤出啦会炸纹