香肠卷馒头
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
今晚说给孩子们做香肠馒头，孩子可开心了，香肠大部分孩子都爱吧？可是，它属于垃圾食品呢！偶尔吃一次两次吧！每天提前一晚给孩子做主食作为第二天的早餐，似乎成了习惯！圆点妈只会做最简单，搜搜网上的做法，自己再动手做做！你们也跟着来吧！i
香肠卷馒头营养建议
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含糖量 24.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香肠卷馒头的食材2人份
- 面粉250克
- 水135毫升
- 酵母(干)3克
- 香肠5根
- 食用油15克
香肠卷馒头的做法
1
准备材料，十分简单，随地可买。图中少了香肠的图片，我用的就是王中王，孩子吃太多香肠其实不好
2
酵母粉提前用温水溶解，放置5分钟。把面粉倒入大碗中，加入油，水，酵母水，揉成面团，（揉面时间尽量久一些，我基本上揉半小时）盖上保鲜膜静置10分钟，然后取出分成10等份，把香肠对切开来。揉面的时候稍微揉久一些哦！
3
把小面团揉成长条，跟香肠的比例如图
4
面条就围绕香肠转三圈，接头的地方稍微捏一下，防止裂开
5
锅内加水，烧两分钟，不要烧开。关火。放上蒸格，在蒸格上刷油
6
摆上香肠卷
7
盖上锅盖，焖30分钟，也就是发酵面团
8
半小时后再次打开煤气，先大火三分钟，再关中火10分钟，然后小火5分钟，关火焖5分钟
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就这样完成啦！好吃看的见，是不是？
成品图