XO酱爆带子
- 爆
- 酱香味
- 新手尝试
XO酱爆带子营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
XO酱爆带子的食材2人份
- 西兰花
- xo酱
- 红尖椒适量
- 食盐适量
- 水淀粉适量
- 蒜适量
- 柠檬适量
XO酱爆带子的做法
1
买回来的澳洲带子化开洗净用厨房用纸包一下吸去水分加盐、蛋清、柠檬汁、水淀粉拌匀放入几滴油将腌好的带子放入冰箱冷冻约1小时（这就是为什么在电视节目中滑油经常脱浆满锅碎渣子的主要原因，因为他们是速食主义）
2
西兰花放入沸水中加少许黄油盐焯熟后捞出
3
红辣椒切细丝泡水，蒜切细蓉
4
热锅温油将带子放入滑散立即捞出
5
锅内留底油爆香蒜蓉放入XO酱及带子淋少许薄欠出锅即可用西兰花、红椒丝摆盘