素肠粉
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
孩子喜欢吃，制作简单省事(((*°▽°*)八(*°▽°*)))?
素肠粉营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素肠粉的食材2人份
- 沾米粉150克
- 玉米淀粉30克
- 澄粉20克
- 水500克
- 葱花少量
- 油少量
素肠粉的做法
1
开火烧水的同时，把所有主料混合，葱切细段
2
托盘刷油
3
一勺米浆，撒上葱花均匀摊开
4
水烧开了上锅蒸3分钟，看到表皮鼓包即可
5
3分钟后揭开锅盖的样子
6
用刮片刮起来，盛盘，两个托盘交替使用，省时省力哦
成品图
素肠粉的烹饪技巧
淋上喜欢的酱料就可以开吃喽。酱料可以调配，酱油调配比例是酱油10：水5：糖2。还可以淋上小朋友喜欢的番茄酱