桃胶银耳百合羹
- 炖
- 甜味
- <90分钟
- 初级入门
女人应该好好爱自己，爱生活！闲暇时为自己为家人煲一碗汤羹！
桃胶银耳百合羹营养建议
-
含糖量 25.13克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
桃胶银耳百合羹的食材2人份
- 桃胶20克
- 银耳28克/一朵
- 百合15克
- 冰糖20克
桃胶银耳百合羹的做法
1
银耳，桃胶，百合清洗泡发！百合泡的时间可以短一些！银耳和桃胶最好泡一晚上，这样更容易出胶！
2
桃胶最好泡几个小时后用流水冲洗里面的杂质！再继续泡发！泡好后可适当弄小一些！
3
先把泡好的银耳去根撕碎，放入砂锅炖煮，多加水，一次加足，中间最好不要再蓄水，大火熬开换小火，一小时后添加桃胶，百合，冰糖，再炖一个小时，期间注意搅拌，防止粘锅！
桃胶银耳百合羹的烹饪技巧
材料是一家四五口人的分量！可以根据自己需求适量加减！冰糖用量不是特别甜，可根据自己口味加减，孩子喝不建议太甜！雾霾天气饮用有助于排毒！孕期经期不能服用桃胶食品！切记！