素食咖哩
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
虽然是素食，但是也很美味。
素食咖哩营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素食咖哩的食材2人份
- 咖喱粉适量
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 胡萝卜半个
- 水适量
- 米饭适量
素食咖哩的做法
1
准备好食材
2
土豆，胡萝卜，洋葱分别切块
3
热油，然后把切好的菜放入锅中翻炒一会
4
然后加入适量的水，小火慢炖
5
加入咖哩块后慢慢搅拌一下，让食材入味即可
6
把煮好的咖哩，焦到米饭上即可
成品图
素食咖哩的烹饪技巧
如果觉得咖哩不够稠，可以加少许淀粉（如果没有淀粉，也可以用面粉代替）