银耳桃胶皂角米桂圆羹
- 煮
- 果味
- <2小时
- 初级入门
秋风起，天气燥。来一碗滋润的糖水犒劳自己和家人吧！这款银耳桃胶皂角米桂圆羹营养丰富，有滋阴养肺、清血降脂，美颜嫩肤的效果，喝起来口感温润绵滑，味道好极了！桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。雪莲子也叫做皂角米，口感软糯，富含蛋白质、氨基酸等营养物质。雪莲子的功效包括抗衰老、抗疲劳、提升免疫力、缓解经期疼痛等。经常食用雪莲子还能够改善由紫外线引起的皮肤色素沉着，延缓皮肤老化。
银耳桃胶皂角米桂圆羹营养建议
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含糖量 15.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
银耳桃胶皂角米桂圆羹的食材2人份
- 银耳适量
- 桃胶50克
- 皂角米15克
- 干桂圆30克
- 冰糖适量
- 枸杞子20克
银耳桃胶皂角米桂圆羹的做法
1
准备好银耳、桃胶、皂角米
2
桃胶浸泡2小时，检出杂质
3
皂角米浸泡2小时
4
银耳泡发
5
捞出桃胶、皂角米、银耳沥干；准备好冰糖和桂圆干
6
所有材料放入锅中加适量清水煮沸，注意银耳容易濮锅，不要盖锅盖
7
小火煮2个小时，出胶啦！
8
香甜滑糯的银耳桃胶皂角米桂圆羹大功告成！
银耳桃胶皂角米桂圆羹的烹饪技巧
注意：孕妇不宜食用桃胶！