素菜白菜盒子
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
那几天吃的买来的盒子，是韭菜虾仁的，很鲜美很馋人，不过终究是韭菜虾仁的不能多吃，还是自己来做个鲜美的版本吧！不过本人和面那是一个差，记得那天早晨起来饿着肚子弄的，先弄了两个烫的要死做早餐吃了一个，鲜是的确够了，可是自己不会弄馅好少，揉面也不会揉被老妈一顿训，自己还累的要死，唉还是慢慢学吧！自己弄的总比外面干净一些。好久的美食了这才见光，来回忆一下下当时的做法吧！可能有所出入毕竟有一段时间了的，试试看能不能回忆起来吧！
素菜白菜盒子营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素菜白菜盒子的食材2人份
- 白菜100克
- 油豆皮50克
- 木耳(水发)100克
- 盐适量
- 味精适量
素菜白菜盒子的做法
1
葱先切末
2
然后把葱先爆香，放凉备用（一早六点多起来的好像是，忙活到八点啊可是，就是为了有这个间隙去凉葱油）
3
油皮和木耳都泡好，洗净就成
4
然后把5的东东剁碎
5
白菜洗净剁碎（我没加盐没挤水怕浪费，反正最后剩下的可以蒸着吃）
6
揉面，把水和面一起揉好就成了，就是不会揉面哎
7
加入调料拌匀
8
然后就简单的擀皮就得了
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这几个盒子包的还算凑合吧，就是不力挺煎出来不是很好看
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不沾锅加一点点油煎出来一点点糊就好了
成品图
素菜白菜盒子的烹饪技巧
油爆锅葱以后一定要放凉才能放白菜，否则还没等拌菜就出一堆水了，那样肯定就没办法包了。然后呢如果你想挤水也可以，不过就是有点浪费菜里的水哦~而且用油裹住菜出水也慢一些的，所以就不需要挤水都ok的