甜糯米豆沙包
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
对于那些不会做包子，却想露一手的姑凉来说，和面和发酵都是不可言说的痛。 行了，咱先别折腾那个了，来个百分百成功的方便“包子”吧。 我们这边有纯糯米粉当皮，里边包有红豆沙、黄豆沙、芝麻等馅的小点心，叫做“团子”，也许有团团圆圆之意吧。 我这个是用糯米做的，个人感觉口感比糯米粉的要好，又Q又弹，超赞。
甜糯米豆沙包营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
甜糯米豆沙包的食材2人份
- 糯米适量
- 水适量
- 糖适量
- 红豆沙适量
- 南瓜籽适量
甜糯米豆沙包的做法
1
糯米提前浸泡4 小时以上，加少许水煮熟（浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多），小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透
2
趁热拌入一大匙糖，拌匀
3
准备好所需的糯米和豆沙馅
4
取100克左右的糯米在保鲜膜上（可以在保鲜膜上先抹点水防沾），压平
5
中间放上豆沙馅
6
用保鲜膜协助收圆去掉保鲜膜 ，在表面放一些竖果装饰即可。
7
相信我，味道很不错，凉了也很好吃，配上一罐迈康美番茄汁geng
8
成品
成品图
