樱桃果酱
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
樱桃果酱
樱桃果酱营养建议
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含糖量 19.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
樱桃果酱的食材2人份
- 樱桃600克
- 糖150-180克
- 柠檬半颗
- 朗姆酒20克
樱桃果酱的做法
1
樱桃洗净，去蒂，去核
2
放入150-180克糖，腌制一小时以上或者冷藏腌制一宿也行
3
腌制好的倒进锅里，不要用铁锅
4
小火熬制要不停搅拌
5
撇去浮沫
6
熬到软烂，挤入半颗柠檬汁
7
粘稠时加入20克朗姆酒
8
熬到粘稠就可以了
9
趁热装瓶子，要无油无水
10
立刻倒扣冷却后，放冰箱冷藏
成品图
