10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
一般人做豇豆都是切断炒，今天来个特别的做法 很多妈妈说自己的孩子不爱吃蔬菜怎么办？其实我们可以变换蔬菜的做法，让他们觉得好玩有趣就会愿意去尝试了 比如豇豆煮熟卷成这样的花形，黄瓜切片做出各种造型，都可以吸引孩子，让他更希望把他们都吃掉 豇豆不容易熟，我们需要先用水煮一煮，第一软化容易造型，第二可以缩短烹饪时间 鸡肉也可以换成猪肉，做出来一样非常美味，还可以用番茄酱做一个料汁，孩子肯定更爱吃
10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼营养建议
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含糖量 43.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的食材2人份
- 豇豆4根鸡肉100克
- 鸡蛋液15g玉米淀粉5克
- 香菇粉1勺 姜适量
10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的做法
1
鸡胸肉放入姜水里浸泡去腥
2
把鸡肉捞出来挤干水分，切成碎末备用
3
鸡肉100g 鸡蛋液15g 玉米淀粉5g 香菇粉1勺搅拌成团
4
豇豆放入水里煮熟捞出
5
把豇豆盘成这样的花型
6
中间放上肉末锅里两面煎至金黄色
7
定型后加入水煮10分钟左右煮至熟透即可
成品图
10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的烹饪技巧
肉比较厚时间需要久一点，一定要加水，不然一直煎容易糊
没有香菇粉也可以不放
鸡肉换成猪肉也非常好吃哦