宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
旺仔小馒头，相信大家都不陌生哦，都是从小吃到大哦！入口即化，酥脆细腻的口感，十分适合给宝贝们当零嘴，自己做绝对无添加，妈妈放心哦！
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头营养建议
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含糖量 41.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的食材2人份
- 太白粉150克
- 全脂奶粉25克
- 低筋面粉30克
- 糖粉30克
- 玉米油30克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法
1
将鸡蛋敲碎，倒入碗内搅拌均匀
2
2、倒入糖粉过筛后搅拌均匀，直至糖粉融化
3
加入玉米油，搅拌均匀
4
将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内
5
再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内
6
用刮刀翻拌，显现出絮状（如图）
7
用手把面团和成不干不湿，团成面团
8
把面团搓成长条，用刮板平分成小剂子
9
用手把小剂子搓成小球球，尽量大小一样
10
烤盘铺上油纸，把小球球都放在上面
11
放入已预热烤箱，上下管150度烘烤15分钟
成品图
