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诗文 桃酥
释义
桃酥的做法

桃酥

  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

热风烘焙功能,上火170度,下火150度,第三层15分钟

桃酥营养建议

  • 含糖量 38.43
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

桃酥的食材2人份

  • 低筋面粉210克
  • 全蛋液20克
  • 绵白糖85克
  • 玉米油110克
  • 1克
  • 苏打粉1克
  • 无铝泡打粉1克

桃酥的做法

1 桃酥菜谱图解

准备好材料

2 桃酥菜谱图解

面粉加1克苏打粉,1克无铝泡打粉,过筛两次

3 桃酥菜谱图解

另外一个盆里面放油,糖,鸡蛋液

4 桃酥菜谱图解

将三者搅拌均匀

5 桃酥菜谱图解

将筛过会的面粉放入搅拌好的蛋液中

6 桃酥菜谱图解

揉成面团

7 桃酥菜谱图解

分成20克左右大小的面团,揉圆压扁,不要太用力,会散

8 桃酥菜谱图解

用手沾点水抹在桃酥上面,用小勺子撒点芝麻,其实就是为了增加美感

9 桃酥菜谱图解

放入烤箱,选择热风烘焙功能,上火170度,下火150度,15分钟,凉凉就可以吃啦

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更新时间:2024/11/15 19:36:31