海苔鸡肉卷
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
类似于鸡肉香肠的感觉，外层用海苔包裹，增加了香味和鲜味，口感更加棒哦~ 自制香肠更健康，配菜都可以随心所欲的加，用了鸡胸肉，低脂又美味 切片后可以煮面，可以当便当菜，很好吃~
海苔鸡肉卷营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海苔鸡肉卷的食材2人份
- 海苔2片
- 鸡胸脯肉200克
- 萝卜10克
- 青椒5克
- 葱花3克
- 淀粉1勺
- 生抽1勺
- 食盐1茶匙
- 黑胡椒粉1/2茶匙
- 色拉油1勺
海苔鸡肉卷的做法
1
鸡胸肉用料理机打成肉泥，加入萝卜丁，青椒丁，葱花（不喜可不加），淀粉，生抽，色拉油，黑胡椒，食盐
2
用手混合均匀，揉捏成团
3
铺一层保鲜膜，放上一张海苔
4
取一半鸡肉泥放置在海苔上
5
用1个勺子将肉泥均匀铺展开
6
在海苔的尾部空出一部分，可以使海苔粘的更牢固，不留也没事
7
慢慢的从开头卷起海苔
8
卷到尾部即可，就是寿司卷的卷法
9
平锅中倒适量植物油，中火加热后放入海苔卷，煎大约7-8分钟
10
期间不时翻动海苔卷，煎好后取出放凉切块即可
成品图
海苔鸡肉卷的烹饪技巧
鸡肉泥中加少许色拉油，可以使鸡肉更加多汁，也可不加
配菜按个人喜好来哦，纯鸡肉也可以