蔬菜豆腐肉末羹
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蔬菜豆腐肉末羹营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蔬菜豆腐肉末羹的食材2人份
- 豌豆尖20g
- 鸡蛋1个
- 元贞糖适量
- 食盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
蔬菜豆腐肉末羹的做法
1
藕笋叶洗净
2
随便切几刀
3
放在榨汁机中把藕笋叶打碎
4
做一锅凉水，然后把刚才炸好的汁倒进去
5
这个时候开火让汤汁烧开
6
继续放豆腐和少许肉末，豆腐要是嫩制的会更好，向这种北豆腐就要尽量把它弄碎，越碎越好
7
放好豆腐和肉末后，我们可以调味道了，因为这个是蔬菜汁所以有些苦涩，为此我们一定要放糖，放好糖再放盐，和少许胡椒粉即可
8
等汤好了的时候，我们打人一个鸡蛋，鸡蛋花也要打散，越散越好
9
最后放上淀粉，让这个汤汁稍微有点粘稠感
10
放入豌豆苗出锅就可以了