薯片
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薯片营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
薯片的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)300g
- 低筋面粉适量
- 食盐适量
- 嫩肉粉适量
- 胡椒粉适量
- 酵母(干)适量
- 苏打粉适量
- 鸡精适量
薯片的做法
1
土豆清洗净切成片，上锅蒸熟
2
蒸好的土豆加入盐压成泥
3
加入面粉、小苏打、胡椒粉、嫩肉粉和鸡精
4
搅拌均匀
5
加入适量水和油
6
捏成团状
7
盖好，醒发至两倍大
8
醒好的面团擀成饼
9
表面刷一层油
10
两端向中间对折
11
然后擀成0.2厘米的薄饼
12
切成等大的小块
13
用叉子或牙签均匀扎出小孔
14
烤箱预热，180度烘烤15分钟左右就可以了