芝麻盐饼
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
小时候最喜欢的就是糖饼了，因为疫情关系让我这个不善面食的也开始撸起袖子自己做了，一方面可以重温小时候的味道，另一方面以后宝宝渐渐长大，可以给宝宝做各种麻麻小时候的味道
芝麻盐饼营养建议
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含糖量 46.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻盐饼的食材2人份
- 面粉300克
- 白芝麻50克
- 红糖适量
- 酵母5克
芝麻盐饼的做法
1
面粉加入酵母发酵为原来的两倍大，拿出揉成一团醒十分钟。芝麻放热锅里稍微翻炒和红糖及适量面粉一起搅拌均匀
2
将面团揉成长条
3
将长条切成小份
4
把小份面团揉圆包上芝麻盐
5
包入芝麻盐的面团按压成圆饼
6
平底锅烧热放入饼
7
烙至两面金黄就可以出锅啦
成品图
芝麻盐饼的烹饪技巧
糖的分量可以根据自己的喜好来加。晚饭来一个小菜两个饼，再来份小米粥，养胃又可口