白菜海蛎子肉炖冻豆腐
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。冰箱里有一块冻豆腐，加入海蛎子肉炖出的味道很鲜美。
白菜海蛎子肉炖冻豆腐营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
白菜海蛎子肉炖冻豆腐的食材2人份
- 生蚝1碗
- 白菜200克
- 冻豆腐1块
- 油3勺
- 盐适量
- 味极鲜酱油1勺
- 葱适量
- 姜适量
- 辣椒适量
白菜海蛎子肉炖冻豆腐的做法
1
白菜洗净控水切成片
2
葱姜辣椒切好备用
3
冻豆腐切成小块
4
海蛎子取肉备用
5
锅里油热加入葱姜辣椒炒香
6
加入白菜翻炒
7
加入冻豆腐翻炒一会
8
加入味极鲜酱油翻炒均匀
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加入适量水炖煮
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汤汁快收干时，加入海蛎子肉翻炒
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最后加入盐调匀即可
成品图
白菜海蛎子肉炖冻豆腐的烹饪技巧
海蛎子本身就有咸度，加入盐时少加一点