诗文 | 鲫鱼汤 |
释义 |
鲫鱼汤
鲫鱼汤清热利湿,健脾养胃,是一款特别适合老人和小孩们享用的养生汤。 鲫鱼汤营养建议
鲫鱼汤的食材2人份
鲫鱼汤的做法
1
鲫鱼洗净。沥干水,热油锅,油要都一点,油要烧至7-8成热,放入鲫鱼煎
2
煎至两面微黄
3
放入砂锅,加入葱,姜,煮开后加入料酒,再改用中小火炖,要炖25分钟左右
4
炖好的汤,加盐,调味
成品图
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