香烤土豆排骨
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
土豆粉糯香，排骨也鲜香味美，过了烤肉瘾，也有了味美的菜肴，简单丰富。赶紧做起来。 食材：排骨500克、土豆400克 配料：洋葱适量、姜适量、葱适量、红辣椒适量、青辣椒适量、干锅调料粉适量、橄榄油适量、蚝油适量、老抽适量、精盐适量、黄酒适量
香烤土豆排骨营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香烤土豆排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 土豆400克
- 洋葱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 红辣椒适量
- 辣椒适量
- 干锅调料粉适量
- 橄榄油适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 黄酒适量
- 精盐适量
香烤土豆排骨的做法
1
排骨剁小块。冲洗二三次去血水
2
土豆切滚刀块。大小相匀，切厚片也可以，只要厚度相匀
3
洋葱与辣椒切小片。配好其他调料。
4
锅中加入姜葱烧开，加入排骨土豆之后再次烧开捞出
5
加入其他调料拌匀，腌制半小时。盆底会有一些料酒，用来涮汁
6
放入空气炸锅，200度烤10分钟，涮一下腌制时出来的料汁
7
翻匀，再烤10分钟。最后放入辣椒片，拌匀再烤5分钟即可
8
开吃啦
成品图
香烤土豆排骨的烹饪技巧
调料随意。感谢关注