辣白菜五花肉炒饭
- 炒
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
我家非常喜欢吃泡菜，外面卖的泡菜不是太辣就是，一次偶然的机会我在朋友那得到了苏的辣白菜，它酸中带甜有微微的辣味儿，整好符合我的要求。所以就做了这个好吃不腻的炒饭。
辣白菜五花肉炒饭营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣白菜五花肉炒饭的食材2人份
- 辣白菜半罐
- 五花肉适量
- 米饭若干
- 酱油3勺
- 耗油2勺
- 料酒2勺
- 盐适量
- 鸡精适量
- 淀粉1勺
- 葱花儿若干
- 油适量
辣白菜五花肉炒饭的做法
1
五花肉洗净切片
2
将五花肉片放入碗内，倒入少于盐，鸡精，酱油，耗油，料酒，淀粉抓匀入味备用
3
锅内倒入少许油，油热后倒入腌好的五花肉片翻炒至肉变白出锅备用
4
锅内放油待油热后放入葱花爆香，放入辣白菜翻炒出香味儿，放入炒好的五花肉片翻炒均匀，放入米饭翻炒片刻出锅
成品图
辣白菜五花肉炒饭的烹饪技巧
每炒完一个菜，都要把锅洗干净这样做出的饭菜好吃又健康！