奥尔良鸡根翅
- 烤
- 香辣味
- <数天
- 中级掌勺
鸡根翅是鸡翅根部肉，肉质细嫩、口感最好的部分，奥尔良烤鸡根翅香酥甜辣、咸淡适口，颜值美美哒，做法简单、零失败。
奥尔良鸡根翅营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奥尔良鸡根翅的食材2人份
- 鸡根翅10个
- 奥尔良调料40克
- 料酒适量
- 蜂蜜适量
奥尔良鸡根翅的做法
1
鸡根翅洗净后用针扎孔、在用厨房纸巾拭干水分
2
放入盆里撒上奥尔良调料
3
倒入适量料酒拌匀
4
放入保鲜袋平放于冰箱里腌制一夜。期间注意翻一面摆放，保持腌制均匀
5
均匀摆放在烤网上，两面刷上蜂蜜
6
烤箱预热后，设置200度中层烘烤30分钟左右至表面金黄即可
7
撒点辣椒粉、花椒粉食用口感更佳
8
香酥甜辣、咸淡适口，颜值美美哒，是孩子最爱的
成品图
奥尔良鸡根翅的烹饪技巧
烤箱不同温度设置不同，温度时间以自己烤箱为准。奥尔良调料注意选择好品牌为佳