网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 西芹木耳炒肉
释义
西芹木耳炒肉的做法

西芹木耳炒肉

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

先生晚上加班没回家吃饭,看了下冰箱只剩下几根西芹,之前买的黑木耳还剩几朵,刚好搭一起炒了一盘。一个人吃完还是很满足滴

西芹木耳炒肉营养建议

  • 含糖量 3.85
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

西芹木耳炒肉的食材2人份

  • 西芹3根
  • 黑木耳8朵
  • 猪肉(瘦)3两
  • 料酒1勺
  • 1勺
  • 玉米淀粉1勺
  • 玉米油适量
  • 鸡精1勺

西芹木耳炒肉的做法

1 西芹木耳炒肉菜谱图解

黑木耳提前泡发,瘦肉切片,西芹洗净

2 西芹木耳炒肉菜谱图解

瘦肉放入1勺料酒及1勺的玉米淀粉,拌匀,腌制一会

3 西芹木耳炒肉菜谱图解

用削皮刀刮掉西芹表面的老丝,斜切成条

4 西芹木耳炒肉菜谱图解

烧水,水开后放少许盐及玉米油,放入切好的西芹和黑木耳焯水1分钟

5 西芹木耳炒肉菜谱图解

热锅,放入腌制好的瘦肉翻炒至肉熟

6 西芹木耳炒肉菜谱图解

加入西芹及黑木耳,加少许盐,1勺鸡粉翻炒均匀即可出锅

西芹木耳炒肉的烹饪技巧

西芹焯下水颜色会更漂亮,口感也更爽口。要是赶时间也可以直接炒,但口感可能没那么脆

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/16 3:58:01